Rahasia Membuat Dessert Box Coklat Tanpa Oven, Manisnya Pas Bikin Nagih! Cocok Dinikmati Saat Musim Dingin!
Minggu
03-09-2023 /
10:50 WIB
Whipped Ganache:
- 120 gram milk chocolate
- 120 gram dark chocolate
- 120 mililiter susu
- 65 gram margarin
Crumb:
- 60 gram tepung Bogasari Kunci Biru
- 30 gram gula
- 50 gram margarin atau mentega
- 20 gram kelapa parut
- ½ sendok teh garam
Vla Kopi:
- 50 gram kopi susu (tanpa ampas)
- 300 mililiter susu
- 1 butir telur
- 1 sendok makan maizena
- 40 gram kental manis
Vla Susu:
- 40 gram susu bubuk
- 300 mililiter susu
- 1 butir telur
- 1 sendok makan maizena
- 40 gram kental manis
Lainnya:
- Chocochip
Editor:
Rizki Maulana