Bukan di Surabaya! Pabrik Kecap Terbesar dan Nomor 1 di Jawa Timur ini Ada di Wilayah dengan Luas 67,2 km²: Berusia 88 Tahun dengan Resep Rahasia Khas Leluhur
kecap-ANDRODYN/pixabay-
Kecap dengan resep tradisional ini diberi nama Primarasa Food Industri.
Seiring berjalannya waktu, bisnis ini berkembang pesat dan merambah ke berbagai produk unggulan lainnya.
Di tengah era globalisasi, perusahaan ini mengundang semua pihak untuk bekerjasama dan bersama-sama mengembangkan bisnis perkecapan.
Dalam awal perjalanannya, produk kecap ini dibuat dengan peralatan produksi yang sangat sederhana, mengingat saat itu Indonesia masih belum merdeka.
Pemiliknya bahkan menentukan syarat bagi pembeli, yaitu menggunakan kendi sebagai wadah untuk kecap yang mereka beli.
Namun, seiring berjalannya waktu, botol kaca menjadi pilihan yang lebih praktis dan ekonomis.
Dulu, distribusi Primarasa Food Industri masih mengandalkan tenaga pedati yang ditarik oleh sapi.